Bei TasteMyCity verpflichten wir uns zu nachhaltigem Handeln und sozialer Verantwortung, da diese Kernwerte in allem, was wir tun, tief verankert sind. Unser Ansatz geht über traditionelle Praktiken hinaus, um einen positiven Einfluss auf die Umwelt, unsere Gemeinschaften und die Wirtschaft zu erzielen.
Um unsere ökologischen Fußabdrücke zu minimieren, setzen wir auf Ökopapier für all unsere Druckerzeugnisse. Dies unterstützt die Verringerung von Abfall und die Schonung natürlicher Ressourcen.
Durch unsere innovative TasteMyCity Karte ermöglichen wir individuelle kulinarische Erlebnisse, die Lebensmittelverschwendung drastisch reduzieren. Unsere Methode fördert eine bewusste Portionskontrolle und trägt zu einem nachhaltigen Konsum bei, ergänzt durch lehrreiche Inhalte zu ökologisch verantwortlichen Praktiken in unseren Audio- und Videomaterialien.
Wir bevorzugen die Zusammenarbeit mit lokalen Kleinunternehmen anstatt mit großen Ketten. Dies fördert nicht nur kurze Lieferketten und reduziert CO2-Emissionen, sondern unterstützt auch die lokale Wirtschaft und schafft Arbeitsplätze.
Durch gezielte Lenkung der Besucherströme zu Betrieben in weniger frequentierten Gegenden (1B-Lagen) tragen wir zu einer gleichmäßigeren Verteilung des Tourismus bei und helfen, Overtourism in beliebten Destinationen zu bekämpfen. Dies schafft Win-win-Situationen für lokale Anbieter und Gäste und unterstützt die Harmonie zwischen Besuchern und der einheimischen Bevölkerung.
Unsere Verkostungskarten heben die saisonale Vielfalt und die kulinarischen Spezialitäten der Region hervor, indem sie Produkte direkt von lokalen Produzenten beziehen. Dies gewährleistet nicht nur Frische und Qualität, sondern stärkt auch die lokale Landwirtschaft und minimiert den Transportaufwand.
Wir legen großen Wert auf die Zusammenarbeit mit Betrieben, die sich für den Einsatz von Bio-Produkten und den fairen Handel engagieren. Dies fördert gesunde Ernährungsgewohnheiten, unterstützt umweltfreundliche Landwirtschaftspraktiken und garantiert gerechte Arbeitsbedingungen.
Wir verstehen, dass echte Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung kontinuierliche Anstrengungen und ständige Verbesserungen erfordern. Deshalb sind wir bestrebt, unsere Praktiken regelmäßig zu überprüfen und neue, innovative Ansätze zu integrieren, die unseren Einfluss auf die Welt positiv gestalten. TasteMyCity ist mehr als nur ein Geschäft; es ist ein Teil einer globalen Bewegung hin zu einem verantwortungsvolleren und nachhaltigeren Planeten.
Bei TasteMyCity sind wir stolz darauf, in großen Städten spezielle Verkostungskarten für koshere und halale Speisen anzubieten. Diese Karten richten sich nicht nur an Einheimische und Reisende, die sich für jüdische und muslimische Esskulturen interessieren, sondern auch an Schulklassen, die eine lebendige und schmackhafte Lernerfahrung suchen. Unsere Karten sind sorgfältig kuratiert, um eine Auswahl authentischer, qualitativ hochwertiger Speiselokale zu präsentieren, die koshere oder halale Speisen servieren.
Unsere Initiative geht weit über das kulinarische Erlebnis hinaus. Unser Ziel ist es, durch den universellen Genuss von Essen kulturelle Brücken zu bauen und Vorurteile abzubauen. Essen verbindet Menschen – es erzählt Geschichten, vermittelt Traditionen und öffnet Türen zu neuen Welten. Mit unseren koscheren und halalen Verkostungskarten wollen wir Neugier wecken und ein tieferes Verständnis für die jüdische und muslimische Kultur fördern. Durch diese Erfahrungen hoffen wir, einen Beitrag zur Prävention von Antisemitismus und Muslimfeindlichkeit zu leisten.
Wir arbeiten eng mit lokalen Gemeinschaften, religiösen Führern und kulturellen Organisationen zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Angebote authentisch und respektvoll sind. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es uns, einzigartige kulinarische Erfahrungen zu schaffen, die sowohl lehrreich als auch genussvoll sind.
Unsere koscheren und halalen Verkostungskarten sind so gestaltet, dass sie für jeden zugänglich und einladend sind, unabhängig vom religiösen Hintergrund. Sie bieten eine hervorragende Gelegenheit für Menschen aller Altersgruppen, einschließlich Schülerinnen und Schülern, sich durch das Medium der Gastronomie mit verschiedenen Kulturen auseinanderzusetzen und von ihnen zu lernen.
TasteMyCity verpflichtet sich zur Förderung von Vielfalt und Inklusion. Durch die Bereitstellung dieser spezialisierten Verkostungskarten hoffen wir, ein Umfeld des Verständnisses und der Akzeptanz zu fördern. Wir glauben, dass die Anerkennung und Wertschätzung kultureller Unterschiede durch das gemeinsame Erlebnis des Essens ein mächtiges Mittel gegen Intoleranz und Vorurteile ist.
Deine kulinarische Entdeckungsreise.
In Linz, Oberösterreich und Wien.
